ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

近年、濃厚な甘さと滑らかな食感で注目されている品種で「シルクスイート」があります。 「春こがね」と「紅まさり」を交配させて生まれ、2012年に苗の販売が始まった新品種です。 皮は鮮やかな小豆色をしており、中はクリーム色で...

ほしいもで昔ながらの定番品種といえば、「玉豊(たまゆたか)」です。 もっとも一般的な品種なので、パッケージ等で品種についての記載がないものは大抵この「玉豊」です。 玉豊(農林22号)は多収で病気に強く、寒さや暑さに強いの...

茨城県水戸市の偕楽園では梅の見ごろを迎えております。 たくさんの方で水戸駅周辺もにぎわっていました。 水戸駅ビルエクセルみなみにございます幸田商店の直営店もレジに列が出来ることも・・・ 一時、人気の「べっ甲ほしいも」が売...

2016年3月5日（土）、6日（日）茨城県ひたちなか市で第１回世界ほしいも大会が開催されました。 ほしいもの文化・歴史の発信とほしいも業界の発展を目的として、世界ではじめての「ほしいも大会」が催され、様々なイベントが行わ...

こんにちは。 幸田商店ではほしいもを使ったお菓子も扱っております。 人気のレアチーズケーキに人気のべにはるかをトッピングした「ほしいもレアチーズケーキ」 泉種のほしいもを贅沢に使用した焼き菓子、「フォンテーヌ」 帽子のよ...

こんにちは。 幸田商店のからだきなこのお召し上がり方法を提案していこうと思います。 今回は前回に引き続き「くるみ黒糖きなこ」と密かに人気の「青汁きなこ」です。 幸田商店の社員がしっかり試しております。 まずは、牛乳×「く...

幸田商店のくるみ黒糖きなこが「スーパーマーケットで買いたい！フード30選」に選ばれました。

こんにちは。毎日厳しい寒さが続いており，朝布団から出るには勇気のいる時期です。しかし，この寒さが美味しいほしいも作りには欠かせないのでがんばります。 さて，1月31日（日曜日）は勝田全国マラソンですね。幸田商店の社員が走...

こんにちは＾o＾ 4月3日。現在の時刻は午前10時くらいです。先日作ったハウスの中の苗床を確認しにきました。 外の気温は13℃くらいと涼しいですが、中はどうなってるでしょうか。 暑っ！！！！湿気がすごくてもわっとします。...

幸田商店のブログにお越しいただきありがとうございます。 この度こちらの新しいブログへと移転しました。 旧ブログはこちらです→ほしいも屋　幸田商店　ブログ 随時更新していきますのでよろしくお願いします＾v＾ こちらは約一ヶ...

おはようございます。   メロンときな粉のいい関係。 昨日、知っちゃいました。 http://ameblo.jp/hoshiimokouta/entry-11549353295.html     ブログ、お読みいただけれ...

こんにちは。 久しぶりのブログ更新ですが・・・・。 そんなあいだにも、ほしいもの苗が育ち、苗植えが始まっております。 冬から、春になって、もう初夏・・・。1年の半分も終わり。早いなぁ。 色々な出来事がありました。    ...