ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

幸田商店でございます🍠 本日は苗植えの作業についてご紹介します！ 今回植える苗の品種は「いずみ」です！ いずみのお芋はマルチを貼っていない畑に植えていきます！(*^∀^) 以前準備した畝に穴あけ機で印をつ...

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幸田商店でございます🍠 最近は暖かい日が続いており、さつまいもの苗もぐんぐん成長中です！🍠 そんな中、幸田商店では大きくなったさつまいもの苗切りが行われております！ 苗切りの作業は1本1本...

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幸田商店でございます🍠 本日は苗を植えるための畑の準備作業をご紹介します！ まずは、病気や虫を防ぐため専用の薬を使用し土を消毒していきます。 土壌の消毒が終わったら、畝を立てていきます。   ●...

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幸田商店でございます🍠 皆様、干し芋を食べていて表面に白い粉や結晶化したものが発生していた経験はありますか？ (↓参考画像) こちらはほしいもに含まれている麦芽糖(糖分)が結晶化しているものになりますので...

幸田商店でございます🍠 先日芋伏せを行ったいずみのお芋から芽が出ました！🌱 いずみは希少品種で、ねっとりとした食感とコクのある強い甘みが人気のお芋です！ 今後も時間を掛けて大事に育てていき...

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幸田商店でございます🍠 段々と暖かくなってきて、気付けばもうすぐ4月🌸 皆様いかがお過ごしでしょうか(*^^*) 今年も幸田商店ではサツマイモの苗を作る「芋伏せ」が行われました！ 今回はそ...

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幸田商店でございます🍠 2023年3月18日(土)に開催された「第2回世界ほしいも大会inひたちなか」に出店しました！ ↑幸田商店物販の様子 料理研究家の土井善晴先生とほしいも学校プロジェクトリーダーの佐...

幸田商店でございます🍠 2023年3月18日(土)阿字ヶ浦町ふれあい交流館(旧 阿字ヶ浦中学校)にてほしいも学校主催の「第2回世界ほしいも大会inひたちなか」が開催されます！ 7年ぶりの開催となります！ ...

幸田商店でございます🍠 本日は【数量限定！】べっ甲ほしいも180gをご紹介します！ べっ甲ほしいも 180g 　750円(税込) 独特のコクとあまさがクセになるいずみ種の平切りほしいもです。 「べっ甲ほし...

幸田商店でございます🍠 ご報告が遅れてしまいましたが、2023年1月29日に開催された第70回勝田マラソンに出店しました！ 天候にも恵まれ無事終了致しました！(´▽｀*) 皆様ご来場ありがとうございました...

幸田商店でございます🍠 なんと！キリンビバレッジ様がご販売されている「午後の紅茶レモンティー」が「茨城県ほしいも協議会/ひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会」の「ほしいも公式飲料」になりました！！Σ(・□...

幸田商店でございます🍠 本日は「べにはるか 切甲(端切れ) 500g」をご案内いたします！ヾ(*´∀｀*)ﾉ べにはるか 切甲(端切れ)  500g　1,480円(税込) こちらの商品は規格外品切甲ほしい...