ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

幸田商店です。 本日は講師をお招きし、農家の方々と一緒にほしいも勉強会を行いました。 弊社社長挨拶からはじまり講演、質疑応答、弊社の取り組みについての説明という流れで進み、有意義な勉強会だったと思います。 講師はとしてお...

幸田商店です。 茨城新聞(12月2日)に弊社のあるひたちなか市で行なわれた「ほしいも×IT×ものづくり～I oTで『ほしいも』の魅力をリデザインする～」について取り上げられました。 ほしいもをテーマにアイデア創発手法を学...

幸田商店のサツマイモの苗は順調に育ち、苗を切って植えているところです。 苗は7節目をカットします。 慣れると数えなくても感覚的に７節目を切れるそうです。 低い位置の苗を切るのはハードな作業です。 (写真は幸田商店の農業・...

5月23日に茨城県ひたちなか市の海浜公園でフラフェスティバルが行われました。 幸田商店も出店し、ほしいもを販売いたしました。 定番のべにはるかや海風ほしいもだけでなく、普段扱っていないシルクスイート・ほしこがね・ほしキラ...

幸田商店は芋畑の中というイメージがありますが、海のすぐ近くでもあります。そう、太平洋です。 今日は昼休みにすぐ近くの磯崎漁港に行って海風に吹かれてきました。 磯崎漁港は阿字ヶ浦と那珂湊、大洗という有名なところに隠れてひっ...