ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

幸田商店でございます🍠
 
皆様、ほしいもが硬くて食べづらい、または硬くなってしまったという経験はございますか？
ほしいもが乾燥しすぎていたり、原材料の成分や年毎の作柄、気候気温などにより、硬さや粘度などに個体差があります。
 
そこで！今回は硬くなってしまったほしいもをオーブントースターやオーブンレンジで温めてみました！

ご用意したのはこちら！

オンラインショップで販売中の「訳ありほしいも」の中でも硬くなってしまったものを選びました！
お芋が硬くて食べづらい、干し芋を食べすぎて飽きてきたという人におすすめなお召し上がり方をご紹介します！
 
 

【検証1.オーブンレンジ】

 
ほしいもをお皿に移し、500W30秒～40秒温めて完成！(≧▽≦)
 

☆結果
温めたことによりホクホク感と多少の甘みが増して少しやわらかくなり、程よい歯ごたえが楽しめるほしいもになりました！
 
 

【検証2.オーブントースター】

 
オーブントースターにアルミホイルを敷き干し芋をのせ、1000W約3分程度過熱して完成！
 

☆結果
焦げ目がついたことにより香ばしくなり、電子レンジで加熱した時よりもホクホク感が増しました！
表面が少しサクサクしてより柔らかくなり、お召し上がりやすいほしいもになりました！
 
 
⚠注意⚠
・オーブンレンジ、オーブントースターどちらも過熱しすぎると固くなってしまう恐れがあります。
・オーブンレンジ、オーブントースターどちらも過熱したものが冷めてしまうと固くなってしまいます。
・調理時間は機種により多少異なりますので、ご注意ください。
 
 

☆検証結果☆
オーブンレンジは普段の干し芋に近く程よい歯ごたえがあり、オーブントースターは表面が少しサクサクになり、より柔らかくなりました！
味や食感の方もどれも美味しくできます！
 
私個人的な意見としては、オーブントースターで加熱したものがサクサクしていてとても食べやすくておいしかったです！
 
 
皆様も是非お試しくださいませ！！°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
 
★今回の関連記事はこちら！『ほしいもの白粉（しろこ）を温めてみました！！』
表面に白い粉や結晶化したものが付いていて見栄えが悪い、普通の干し芋に飽きたかた必見！
是非こちらもあわせてお読みくださいませ！！！
 
▼今回使用した商品はこちら

訳ありほしいも 500g　1,280円(税込)
・訳ありほしいも 500g×2袋（1キロ）　2,280円(税込)
 
 
 
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