幸田商店でございます🍠
本日は「KOUTA HAPPY FOOD MARKET 北海道産 小豆」を使用した小豆の包み焼きのご紹介です!
「小豆の包み焼き」
手軽で簡単!包むだけのヘルシーなオヤツです!
【材料】10個分
・春巻きの皮 10枚
・あんこ 100g
・さつまいも 50g
・オリーブオイル 適宜
【作り方】
1.あんこを煮ておく。さつまいもは硬めに蒸して輪切りから、拍子切りにしておく。
2.春巻きの皮にあんことさつまいもをのせ、春巻きを作るようにしっかり巻く。
3.巻いたものに軽くオリーブオイルを塗り、オーブントースターで5~10分程度表面に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり!(*^▽^*)
(出力により焼き時間は変わりますので、調節してください。)
さつまいもの他にバナナ、桃、ほしいもなどを包んで焼いてもオススメですので、是非お試しくださいませ!(*´﹃`*)
↓↓今回使用した商品はこちら
KOUTA HAPPY FOOD MARKET 北海道産 小豆 1kg 令和2年度産 エリモショウズ ¥1,580円(税込)