現在、幸田商店では夏に向けて麦茶製造に力を入れております。
日本麦の自給率があまり高くないですが、幸田商店では国内産の大麦を使用しております。
ほしいものイメージの強い幸田商店ですが、何種類か麦茶も扱っております。
ほしいもの原料となるサツマイモを育てる際、麦と麦の間に野菜を植える麦間栽培という方法をとることがあります。
サツマイモの畝を麦で囲むことで雑草対策と土壌の虫対策になります。
季節は違いますが、ほしいもと麦茶は決して無関係ではないのです。
ペットボトルの麦茶も美味しいですが、今年の夏はご自宅で煮出してみてはいかがでしょう。
ちなみに幸田商店のティーパックタイプの麦茶は煮出さなくても、お湯や水に入れておくだけで美味しく出来上がります。
http://www.k-sho.co.jp/ec/products/list/9