ほしいも屋 幸田商店 ブログBLOG

苗を植えた後は除草作業を行います。 まずテーラー(耕耘機)で耡(うな)っていきます。 「耡う」とは田畑の土を掘り起こし、畝を作ったり耕すことです。 耡うことで除草し、同時に土を柔らかくしていくことが出来ます。 苗が植えつ...

今回はべにはるかの苗植えについてです。 べにはるかは畝に黒ビニ－ルを張りマルチ栽培します。 マルチとは畝や苗の株元の土をポリエチレンフィルムなどで覆うことです。 マルチを張ることで雑草を抑制するため、雑草処理の手間を省く...

現在、幸田商店ではサツマイモの苗を植えております。 以前ご紹介した苗を切る作業と平行して行っています。 ほしいもの味や食感に違いがあるように、サツマイモ自体にも特性があるので、それぞれの品種の特徴にあった栽培をしていく必...

現在、幸田商店では夏に向けて麦茶製造に力を入れております。 日本麦の自給率があまり高くないですが、幸田商店では国内産の大麦を使用しております。 ほしいものイメージの強い幸田商店ですが、何種類か麦茶も扱っております。 ほし...

新鮮ブランド幸田の日本の野菜/食材シリーズが通販でもお買い求めいただけるようになりました。 日本の野菜シリーズは国内産太切り大根・輪切り大根・笹切りごぼうの3種類の乾燥野菜です。 日本の食材シリーズは国内産三種のきのこ・...

5月23日から開催されているからだきなこのフォトコンテストの詳細です。 Instagramで開催している当コンテストは「きなこ×美容」がテーマです。 たとえば「スムージーにきなこをプラスして栄養度アップ♡ 」などなど… ...